Winterkarte 2016
           

 

Vorspeisen/starter

 

Rindertatar | Creme Fraiche |Röstbrot

beef tatar | crème fraiche | bread

15,50 €

 

Geräucherte Entenbrust | Feldsalat | Cranberry

Smoked Duck breast | salad | cranberry

14,00 €

 

Labskaus | Spiegelei | Matjes

Labscouse | Fried Egg | Matjes

9,90 €

 

Tagessuppe/Daily soup

(bitte fragen Sie unser Servicepersonal)

11,90 €

 

hauptgänge/maincourse

 

Fisch/fish

 

Hamburger Pannfisch | Bratkartoffeln | Pommery Senf Sauce

Hambourg style Panfish | fried potatoes | mustard sauce

23,00 €

 

Kutterscholle | Kartoffelgurkensalat

Fried plaice | potatoe cucumber salad

 

mit Krabben/with shrimps

24,50 €

 

mit Speck/with bacon

21,50

 

Vegetarisch/vegetarian

 

Rote Beete Carpaccio | Steckrübe | Pilze
Beetroot| beckon | mushroooms

16,50 €

 

fleisch/meat

 

Brust und Keule von der Gans | Kartoffelkloßscheiben | Apfelrotkraut

Breat and Key from goose | potatoe slices| Apple red cabbage

28,50 €

 

Kalbsgulasch | Wurzelgemüse | Schupfnudeln

Veal Goulasch | vegetables | Schupfnoodles

21,90 €

 

Wiener Schnitzel | Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren

Wiener Schnitzel | potatoe cucumber salad | berrys

23,50 €

 

Dessert

 

lauwarmer brownie | karamell | pistazien eis

lukewarm chocolate brownie | caramell | pistaccio ice cream

11,90 €

 

 

Geeister Kaiserschmarrn’ | Karamell | Gebrannte Mandeln

iced “Kaiserschmarrn” | caramell| Fried almonds

12,50 €

 

Spekulatiuseis | Waffel | Heiße Lebkuchensauce

black forest cake „ hamburg style“

12,90 €

 

 

Desservariation „ Das Beste kommt zum Schluss“
„The Bucket List“

15,00€

 

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